参加T CET仪式–第3节

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洪阮曼¹

……继续第二节：

在别人家举行的仪式

越南语 不仅崇拜他们祖先也要尊重别人 人民的祖先。因此，去的习俗礼仪。这不仅是要打招呼，还要表达敬意。孩子和孙子必须尊重家人的头。亲戚，邻居和朋友互相尊重。受益人得到受益者的尊重，患者得到医生的尊重，学生得到老师的帮助，村议员获得村长的尊重，以及彼此之间的尊重。

“小普通话必须送礼物给高级普通话，这样他们才能收到很多。通常，这些给他们的朋友，士兵，帮助者一部分，让每个人都能从中受益。并非所有官兵都有义务向国王和君主送礼物。”

“送给长者的食物主要是食物：大米，猪，母鸡，鸭，槟榔，糖，水果，蛋糕，果酱…………士兵们经过隆重的仪式后会收集礼物并送给直属上司：首先走公司领导（两个人的命令到六艘船，每艘船包括30至60名士兵），然后是士兵携带米，猪（新杀）。坐在房子中央的酋长看起来威严。士兵们ko头三下。酋长接受礼物并叫他的服务员把它们带走，然后给他的士兵们相应的礼物。”

的礼物国王和主普通话是制服–长袍，长着龙，染成红色。礼物是由士兵拿来的，上面放着一把阳伞–不是为了保护它免受雨淋，而是表示对它的尊重¹².

到达房子时，访客必须活泼。他会ko头四下，在祭坛前鞠躬三下，然后问他问候。在那之后，主人会邀请他的客人咀嚼槟榔或喝茶，然后喝酒，吃饭和蛋糕。访客必须彬彬有礼：如果他拒绝吃饭和蛋糕，他会喝一点烟酒，烟草–或者会咬一口果酱，西瓜种子. 每个人在三天的大餐中都回避春节.

送人祖先

人们要么选择院子中部，要么选择一个清洁的花园角，以烧香。在某些地方，人们以非常复杂的方式烧香纸，需要在开始燃烧之前有礼节官员的陪伴。礼仪人员举行各种仪式，当香烛发光时，礼仪人员大声喊了几声，似乎证明他已经与灵魂接触了。所有这些目的都是为了给家人带来深刻的印象。

开票⁴

Tết第三天之际

我们谨此宣布：

对我们的父亲家庭：我们的祖先，曾曾曾祖父，曾曾祖父，祖父，父亲。

为了我们的产妇家庭：我们的祖先，曾祖母，曾祖母，祖母，母亲。

在您使用平板电脑之前，我们谨此谨此通知您：

我们在 第三天，也是在春季开始时，我们真诚地为您提供水果和鲜花，槟榔和酒精等产品以及所有其他必需品，希望您能喜欢这些产品，并祝福我们全家，无论年轻还是老年人，身体健康，平安。

我们恭敬地要求我们的父母祖先，叔叔，姨妈，兄弟姐妹享受奉献。

我们也恭敬地邀请我们 炉天才 和我们的 厨房神 与我们的祖先一起享受。

尊重我们

坟墓在春季初到

随附的图片并未描绘出农民在田间扛起铁锹，而是在其祖先的坟墓中给他们补土并清除杂草。此外，他还带来了香火和奉献的纸币来燃烧。

这是春天初进行墓葬的习俗。在农村的许多地方，这种习俗以前没有得到执行春节但通常是在第一个月的第四天，像在 ThịCầu, 北宁省。

Tết天的西瓜种子

“在Ttt日子里打西瓜种子时，您肯定会使用BìnhThuận的特产，该土地每年提供足够的种子以满足内陆以及国外有关黑和红西瓜种子的需求“人们紧缩以自娱自乐”¹³.

黄梅花 和 红西瓜 是针对越南家庭的特殊元素，在春季回归之际不能忽略。一种时间没有黄色的梅花将是毫无意义的，而如果没有西瓜恰好不在。诸如 西瓜种子，肥肉，腌洋葱和油酥点心被认为是民族美食 农历新年节。我们中间谁能忘记 西瓜种子 我们曾经邀请客人来紧缩三天在谈论春天的到来。在如此舒适的环境中，人们也会使用 西瓜种子 在我们的国定假日中制作蛋糕的内部馅料，以用作礼貌和精致的礼物。

西瓜是的产物 BìnhThuận 省，是一种在各种冲积层中都表现出色的植物，混有沙子，凉爽易碎。过去种植的区域农民西瓜在沙地，丛林地区或开垦土地之类的地方，每三年一次，当土地变得不肥沃时，人们不得不搬到另一个地方重新种植。根据居住在该地点的农民的经验，每年只能种植两种农作物： 主季为农历第三至第六个月，副季为农历九至十二个月。 首先，从XNUMX月开始准备开垦土地 （保留用于种植西瓜），这样一来，在XNUMX月，人们就可以挖出孔来容纳种下的种子。。。

存在两种类型的 西瓜种子 –一种烤成红色，另一种煮成黑色。必须先将烤过的种子浸泡在水箱中，以除去所有的沙子，泥土和树液层，然后再倒出沉重的种子，并在烘烤之前的5个小时内最后一次晒干。烤一个大锅放在加热炉子上，倒入西瓜加入种子，将它们与大筷子混合，变黄时将其取出，使其冷却。在烘烤时，如果将花生油倒在种子上，它们将具有令人愉悦的光泽外观。万一有人希望将它们染成红色，就必须将红色染料倒在种子上，然后再进行第二次烘烤。但是，这一次，只需要将染料与种子混合，然后用小火煮，即可使染料浸透种子。要获得黑西瓜种子，必须将其清洗干净，干燥，然后将其倒入盛有盐水和硫酸亚铁的大锅中。 （在草药店购买）， 然后用小火煮；水烧开后，必须减少火势，等待15分钟使种子转一圈，将它们取出并晾干，在阳光下晒干，它们将变成黑色的西瓜种子。 西瓜种植机 ，在 BìnhThuận 省告诉我们，西瓜需要45天才能开花，成熟需要70天，而变老并且可以食用需要90天。

附注:
¹洪阮文副教授，历史哲学博士。
⁴ 根据HOÀNGTHẾMỸ–ĐỖHOÀNGDUYÊN– Tết日以及Tết和死亡周年纪念日的调用.
¹²马里尼– 新奇的故事... （T？t在特隆勋爵办公室的描述）。同上，第245页，第246页。
¹³根据LÊHỮULỄ– 科学评论 –春天ĐinhSửu （水牛年） 1997 –第54、55页。